Descriptif du poste
Runner(euse)
Notre état
D’esprit
L’Étincelle est un lieu de vie et de partage situé sur les pistes de ski de Val d’Isère, où convivialité, esprit festif, cuisine créative et généreuse s’imposent.
Dans notre chalet de bois & pierres à l’architecture contemporaine et à la déco Bohème, nous travaillons dans un esprit de famille afin de créer une relation sincère et pérenne avec nos équipes et nos clients.
Les saisons en station sont intenses et riches en émotions, c’est pourquoi dans une démarche responsable et pour le confort de votre quotidien, vous serez logé sur place.
Vous vivrez ainsi l’expérience montagnarde au plus près des sommets.
Si l’une de nos annonces en ligne vous intéresse, faites nous part de vos expériences, motivations et surtout de votre personnalité car à L’Étincelle nous accordons de l’importance à l’inspiration et à l’optimisme de nos équipes.
Description des
Missions
Missions générales
- Travailler dans le respect des autres, du matériel et des produit
- Savoir suivre les consignes et les appliquer avec autonomie
- Avoir une attitude professionnelle soucieuse de la satisfaction client
- Avoir une connaissance parfaite des produits proposés par l’établissement (cartes et menus) en français comme en anglais
Missions détaillées
- Apporter les commandes à table en utilisant un torpilleur pour la partie et un plateau pour l’envoi du bar
- S’assurer de la propreté de son matériel et du lieu de travail, avant et après la journée de travail, selon les critères en matière d’hygiène et selon les procédures de l’établissement
- Savoir travailler en équipe et écouter les consignes de ses supérieurs hiérarchiques
- Participer aux tâches d’entretien de l’établissement, nettoyage de la salle et des toilettes sur planning
- Participer au déneigement de l’ensemble de l’établissement
- Participer à la mise en place du Bar et au service des boissons
- Gestion du tri et des ordures de fin de service
- Accueil et vestiaire des clients pour le service du soir
Qualités
Requises
- Rigueur et sens de l’organisation
- Polyvalence
- Esprit d’équipe
- Bonne gestion du stress, et sang froid
- Bienveillance et bon relationnel
- Bonne présentation, rapidité et bonne condition physique
- Curiosité pour l’art culinaire et la viticulture
Contrat
Et formation
Informations générales
- Contrat: CDD saisonnier (début décembre/fin avril) 42 h + HS.
- Horaires : selon planning
- Repos hebdomadaires : 1 jour régulier par semaine
- Ouverture 7/7 (midi) 2 soirs / semaine (+ ouverture suivant évènements)
- Avantages : Logement, nourrit les jours de travail, Machine à laver + sèche-linge, Mutuelle d’entreprise, Pourboires cuisine/salle 50/50, prime de fin de saison, repas de Noël familiale, parking extérieur offert, prime d’ancienneté : forfait de ski val d’Isère offert
Experience
- Expérience professionnelle similaire indispensable dans restaurant avec débit similaire.
- Expérience professionnelle de 1/3 ans indispensable